Sabrinas Küchenchaos

KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)

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  • Snacks & Fingerfood
    • • Pizza, Flammkuchen, Dinnete & Co (Pizza, tarte flambee, flat bread & co)
    • • Blätterteig (Puff pastry)
    • • Mini Burger & Hot Dogs
    • • Crostini & Bruschetta
    • • panierte Snacks (breaded snacks)
    • • Sandwiches & Grilled Cheese
    • • Wraps, Quesadillas, Tacos, Burritos
  • Hauptgerichte & Fleisch (main courses & meat)
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    • • Hot Dog, Bratwurst, Chorizo & Co
    • • Hackfleisch (Minced meat)
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  • Beilagen (side dishes)
  • Vegetarisch lecker (deliciously vegetarian)
  • Pasta & basta!
  • Suppen (soup)
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  • Burger! Burger! Burger!
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  • Saucen & Dips
  • Kuchen, Plätzchen, Süßes (Cake, cookies, sweets)
    • • Muffins & kleines Gebäck (Muffins & small pastries)
    • • Plätzchen & Kekse (Biscuits & cookies)
    • • Motivtorten (Character cakes)
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    • • süße Ideen & Geschenke (Sweet ideas & gifts)
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  • Frühstück, Brot & Co (Breakfast, bread & co)
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    • • Brot & Brötchen (bread, rolls, buns)
    • • Pancakes
    • • Süßes Frühstück (Sweet breakfast)
    • • Weitere herzhafte Frühstücksideen (More savoury breakfast ideas)
  • Alles ist „muffinbar“ (all about muffins)
  • Kürbis – das unbekannte Wesen (pumpkin & squash)
  • Drinks
  • Tisch Deko (decoration)
  • Tipps, Empfehlungen, Buffets (Tipps, recommendations, buffets)
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    • • Gärtnern & Anbauen (Gardening & growing)
    • • Küchenhelfer & Geräte (Kitchen tools and machines)
    • • Buffets, Menüs, Rezept Sammlungen (Buffets, menues, recipe collections)

Halloween

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Hackfleisch Ratte mit Makkaroni Käse Füllung (Rat meatloaf with mac & cheese)

Veröffentlicht von Sabrina

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Ein schaurig schöner Hackbraten mit Makkaroni und Käse Füllung – Halloween kann kommen.

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Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes)

Getaggt mit Halloween

Okt·28

Corn Dog Kraken (Corn dog octopuses)

Veröffentlicht von Sabrina

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Jetzt mag mein Mann endlich auch mal Tintenfische 😄. Ich schätze die echten findet er gruseliger als diese kleinen Halloween Snacks.

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Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs, Snacks & Fingerfood

Getaggt mit Halloween

Okt·21

Augen Canapés (Eye canapés)

Veröffentlicht von Sabrina

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Halloween steht mal wieder vor der Tür und auch wenn ich da nichts besonders macht, macht es mir dennoch Spaß ein paar Halloween-Essen-Ideen zu testen und zu teilen. Zum Beispiel diese einfachen Augen Canapés.

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Veröffentlicht in Crostini & Bruschetta

Getaggt mit Halloween, schnell/quick

Okt·20

Hack Hefeteig Mumie (Minced meat mummy in pizza dough)

Veröffentlicht von Sabrina

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Und noch ein gruseliges Gericht für Halloween – würziger Hackbraten umwickelt mit knusprigem Pizzateig.

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Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes)

Getaggt mit Halloween

Okt·29

Nudel Gehirn (Noodle brain)

Veröffentlicht von Sabrina

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Nichts für schwache Nerven – ein Gehirn aus Nudeln und Tomatensauce – aber für hart gesottene Halloween Fans vielleicht genau das richtige.

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Veröffentlicht in Beilagen, Pasta und basta!, Vegetarisch lecker

Getaggt mit Halloween

Okt·27

Gefüllte Halloween Paprika (Jack-o‘-Lantern Stuffed Peppers)

Veröffentlicht von Sabrina

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Ja zu Halloween wird man kreativ – zum Beispiel mit diesen hübschen gefüllten Paprika. Womit man sie füllt ist ganz variabel – Hackfleisch, Chili con carne, Bulgur, Schafskäse… ich hatte einen würzigen Bohnen Mais Mix mit etwas Reis.

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Veröffentlicht in Vegetarisch lecker

Getaggt mit Halloween

Okt·26

Luftige Vanille Monster Cookies (Airy vanilla monster cookies)

Veröffentlicht von Sabrina

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Und noch ein kleines Last Minute Rezept für süße Monster Cookies – im Grunde kann man sie mit jedem hellen Cookie Rezept machen. Ich hatte sie schon mal als Erdnuss Monster Cookies – nun als lockere Vanille Cookies. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Plätzchen & Kekse (Biscuits & cookies)

Getaggt mit Halloween

Okt·31

Kürbis Brot (Squash bread)

Veröffentlicht von Sabrina

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Ein Brot mit Kürbis in Form eines Kürbis? Das musste ich natürlich ausprobieren. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Brot & Brötchen (Bread, rolls, buns), Kürbis - das unbekannte Wesen

Getaggt mit Halloween

Okt·31

Halloween Bolognese Taschen (Halloween bolognese turnovers)

Veröffentlicht von Sabrina

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In der Woche vor Halloween bekommt mein Mann mal ein Grusel Abendessen – goldbraune Hefeteigtaschen gefüllt mit würziger (vegetarischer) Bolognese. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Pizza, Flammkuchen, Dinnete & Co (Pizza, tarte flambee, flat bread & co), Vegetarisch lecker

Getaggt mit Halloween

Okt·26

Lila Gnocchi ohne Ei (Purple Gnocchi without egg)

Veröffentlicht von Sabrina

2

OK, eigentlich ist es genau das gleiche Rezept wie gestern – nur mit lilafarbenen Kartoffeln 😉. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Beilagen

Getaggt mit Halloween, Vegan

Mär·10

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  • Hähnchen Teriyaki Crunch Sushi (Chicken teriyaki crunch sushi)

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