Tortellini Gemüse Spieße (Tortellini & vegetables skewers)

Nachdem die Gnocchi Paprika Spieße so gut angekommen sind, habe ich direkt mit Tortellini weiter gemacht. Diese Spieße mit Gemüse lassen sich super grillen oder schnell in der Heißluft Fritteuse „föhnen“. Die müsst ihr probieren!

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Gnocchi Paprika Spieße vom Grill (Gnocchi & bell pepper barbecue skewers)

Nach einer schönen Wandertour durchs Naturschutzgebiet haben wir heute gegrillt – auch etwas vegetarisches sollte im Angebot sein. Neben Gemüse Spießen und Halloumi & grüner Spargel Spießen habe ich spontan noch ein paar Gnocchi Spieße vorbereitet.

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Weißbrot glutenfrei aus dem Glas (Gluten free white bread in a jar)

Wenn wir zum Grillen eingeladen sind mache ich oft mein Tomate Oliven Baguette. Da eine Freundin von mir aktuell Gluten meidet und ich nicht wollte, dass sie ohne frisches Brot da sitzt, habe ich mich mal an glutenfreiem Brot versucht.

Da die Menge für eine Person etwas viel ist, habe ich es in drei Portionen aufgeteilt und zwei davon eingekocht. Weiterlesen