Blüten Lichter aus Papier Band (Flower lights made of paper band)

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Blüten Lichter aus Papier Band (Flower lights made of paper band)

Zwiebel Marmelade / Chutney (Red onion jam / chutney)

Bei der Zubereitung sind viele Tränen geflossen – ich bin wirklich empfindlich wenn es ums Zwiebeln schälen und schneiden geht. Aber ich wollte unbedingt mal Zwiebel Chutney für Burger, zu Käse etc machen.

Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke (Homemade Christmas gifts)

Jedes Jahr die gleiche Frage: was schenke ich meinen Lieben zu Weihnachten? Ich persönlich finde selbst gemachte Geschenke oft viel „wertvoller“ als teure Einkäufe (die gehen ab heute ohnehin nur online), denn hier steckt Zeit, Mühe und natürlich Liebe drin 😉😊.

Every year the same question: what do I give my loved ones for Christmas? Personally, I think self made gifts are often „more precious“ than expensive purchased ones, because it needs time, effort and, of course, love to make them 😉😊

Brot im Glas (Bread in a jar)

Das nächste Experiment für haltbare Geschenke: Brot! In diesem Fall habe ich das Rezept vom Roggen & Dinkel Vollkorn Brot genutzt – es geht aber natürlich auch mit anderen Rezepten. Und ich nutze es nicht nur als Geschenk – so habe ich jetzt immer eine handliche Portion Brot im Schrank.

Streuselkuchen im Glas (Crumble cake in a jar)

Man fragt sich so oft, was man verschenken kann. Etwas selbst gemachtes ist ja immer schön, noch schöner ist es aber, wenn es auch eine Weile haltbar ist und man länger etwas davon hat. Dabei habe ich mich mit Kuchen und Brot im Glas beschäftigt. Hier also nun der erste Versuch mit Streuselkuchen.

Himbeer Marmelade (Raspberry jam)

Nachdem ich die Erdbeer Marmelade in den Gläsern hatte und das so schnell ging, fiel mir ein, dass ich noch ein paar Himbeeren im Gefrierfach hatte. Also ging es gleich weiter.

Erdbeer Marmelade (Strawberry jam)

Ich bin ein durch und durch herzhafter Frühstücker – Marmelade, Honig, Nutella und Co sind i.d.R. kein Thema. Einzige Ausnahme von Zeit zu Zeit: etwas Marmelade auf Frisch- oder Ziegenkäse.

Gebrannte Walnüsse (Roasted walnuts)

Nach den gebrannten Mandeln, gebrannten Cashews und gebrannten Baileys Mandeln nun gebrannte Walnüsse.

Gebrannte Baileys Mandeln (Roasted Baileys almonds)

Wenn man sich die Preise für gebrannte Mandeln auf den Weihnachtsmärkten anschaut, staunt man nicht schlecht. Aber warum nicht einfach selber machen? Entweder normale gebrannte Mandeln oder diese leckeren Baileys Mandeln (unbeauftragte Werbung durch Markennennung).

Vanille Mandeln mit weißer Schokolade (Vanilla almonds with white chocolate)

Feine, samtige Mandeln, ideal zum verschenken.