Sabrinas Küchenchaos

KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)

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  • Snacks & Fingerfood
    • • Pizza, Flammkuchen, Dinnete & Co (Pizza, tarte flambee, flat bread & co)
    • • Blätterteig (Puff pastry)
    • • Mini Burger & Hot Dogs
    • • Crostini & Bruschetta
    • • panierte Snacks (breaded snacks)
    • • Sandwiches & Grilled Cheese
    • • Wraps, Quesadillas, Tacos, Burritos
  • Hauptgerichte & Fleisch (main courses & meat)
    • • Hähnchen & Geflügel (Chicken & poultry)
    • • Schwein, Schinken, Bacon (Pork, ham, bacon)
    • • Rind, Kalb, Lamm (Beef, veal, lamb)
    • • Hot Dog, Bratwurst, Chorizo & Co
    • • Hackfleisch (Minced meat)
    • • Fisch & Meeresfrüchte (Fish & seafood)
  • Beilagen (side dishes)
  • Vegetarisch lecker (deliciously vegetarian)
  • Pasta & basta!
  • Suppen (soup)
  • Low Carb
  • Burger! Burger! Burger!
  • Salat (salad)
  • Saucen & Dips
  • Kuchen, Plätzchen, Süßes (Cake, cookies, sweets)
    • • Muffins & kleines Gebäck (Muffins & small pastries)
    • • Plätzchen & Kekse (Biscuits & cookies)
    • • Motivtorten (Character cakes)
    • • Eis (Popsicles & ice cream)
    • • süße Ideen & Geschenke (Sweet ideas & gifts)
  • Sushi
  • Frühstück, Brot & Co (Breakfast, bread & co)
    • • Faszination Frühstücksei (eggs for breakfast)
    • • Brot & Brötchen (bread, rolls, buns)
    • • Pancakes
    • • Süßes Frühstück (Sweet breakfast)
    • • Weitere herzhafte Frühstücksideen (More savoury breakfast ideas)
  • Alles ist „muffinbar“ (all about muffins)
  • Kürbis – das unbekannte Wesen (pumpkin & squash)
  • Drinks
  • Tisch Deko (decoration)
  • Tipps, Empfehlungen, Buffets (Tipps, recommendations, buffets)
    • • Selber machen statt kaufen (Homemade instead of store bought)
    • • Gärtnern & Anbauen (Gardening & growing)
    • • Küchenhelfer & Geräte (Kitchen tools and machines)
    • • Buffets, Menüs, Rezept Sammlungen (Buffets, menues, recipe collections)

Mini Burger & Hot Dogs

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Mini Laugen Hot Dogs (Mini pretzel hot dogs)

Veröffentlicht von Sabrina

1

Leckere Würstchen in Laugenteig eingebacken – ein toller Snack für unterwegs. Der Teig ist das gleiche Rezept wie bei den Bier Laugenbrötchen.

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Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Mai·21

Laugenstangen Hot Dog Style (Pretzel sticks hot dog style)

Veröffentlicht von Sabrina

1

Und noch mehr Laugenstangen!!! Nach Schinken und Käse, Pizza und Flammkuchen jetzt diese:

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Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Jun·27

Würstchen im Laugen Schlafrock (Pretzel Dogs)

Veröffentlicht von Sabrina

1

Leckere Würstchen in Laugenteig eingebacken – ein toller Snack für unterwegs. Der Teig ist das gleiche Rezept wie bei den Bier Laugenbrötchen.

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Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Mai·29

Hot Dog Brötchen (Hot dog buns)

Veröffentlicht von Sabrina

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Nachdem ich mittlerweile so viel an Brot und Brötchen selber backe, waren die Hot Dog Brötchen eigentlich längst überfällig. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Brot & Brötchen (Bread, rolls, buns), Mini Burger & Hot Dogs

Mai·15

Bratwurst in Laugenteig (Sausage pretzel buns)

Veröffentlicht von Sabrina

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Leckere würzige Bratwurst in Laugenteig eingebacken – der Teig ist das gleiche Rezept wie bei den Bier Laugenbrötchen.

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Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs, Weitere herzhafte Frühstücksideen (More savoury breakfast Ideals)

Mai·09

Würstchen Raketen (Rocket hot dogs)

Veröffentlicht von Sabrina

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Als Vorspeise und nachts als Snack hatte ich für Silvester spontan ein paar Würstchen Raketen gemacht. Fertigen Teig hatte ich nicht im Kühlschrank, also habe ich den auch selbst zusammen geknetet. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Jan·02

Laugen Hot Dog mit Krautsalat (Pretzel hot dog with coleslaw)

Veröffentlicht von Sabrina

2

Nachdem ich letztens öfter leckere Laugenstangen gebacken habe, lag ein Deutsch angehauchter Hot Dog nahe. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Nov·05

Corn Dog Pops

Veröffentlicht von Sabrina

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Corn Dogs mal nicht aus der Fritteuse sondern im Kleinformat aus dem Cake Pop Maker – lecker und handlich. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Getaggt mit Cake Pop Maker

Aug·07

Schnelle Hot Dog Brötchen to go (Quick hot dog buns to go)

Veröffentlicht von Sabrina

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Mal wieder ein schnelles Handwerker Frühstück auf die Hand 😉 Weiterlesen →

Veröffentlicht in Mini Burger & Hot Dogs

Getaggt mit schnell/quick

Jun·04

Mini Veggie Burger

Veröffentlicht von Sabrina

4

Da ich auch zwei Freundinnen habe, die vegetarisch essen, habe ich mir für mein Geburtstagsbuffet auch Mini Burger ohne Fleisch einfallen lassen. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Burger! Burger! Burger!, Mini Burger & Hot Dogs, Vegetarisch lecker

Jan·28

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