Krautsalat / Coleslaw light

Neulich im Supermarkt ist mir eine Packung gehobeltes Gemüse aufgefallen – darin enthalten waren je ca 1 Hand voll geraspelte Möhren, gehobelter Rotkohl und gehobelter Weißkohl.

Werbeanzeigen

Leichter Eiersalat mit Skyr (Egg salad light with skyr)

Ich liebe Eiersalat! Aber zum Abnehmen ist er normalerweise nicht das richtige…

Mais & Bohnen Salat (Salad with beans & corn)

Hier ein super schneller Salat, der sich gut zur Mitnahme an die Arbeit eignet. Muss nicht warm gemacht werden und macht satt.

Nudelsalat mit Ruccola, Pinienkernen & Tomaten Parmesan Dressing (Pasta salad with rocket, pine nuts & tomato parmesan dressing)

Hier nun der Salat zum gestrigen Tomate Parmesan Dressing. Ich esse ihn gern wenn die Nudeln noch lauwarm sind.

Tomate Parmesan Dressing (Tomato & parmesan dressing)

Ich mache mir gern für die Arbeit Varianten von Nudelsalat… mal mit Tomaten oder Ruccola oder gebratenen Pilzen… und da braucht man natürlich auch das passende Dressing.

Brokkoli Tomaten Salat (Broccoli tomato salad)

Ein leckerer, herzhafter Sommersalat ohne Mayonnaise oder Joghurt.

Parmesan Kräuter Dressing (Herbed Parmesan dressing)

Dressing für leckeren Salat muss nicht immer mit Joghurt oder Mayonnaise sein.