Ei Kräuter Brotaufstrich (Egg & herbs spread)

Ein leckerer Aufstrich – egal ob auf Brötchen, Knäckebrot, Low Carb Brot…

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Simples Paprika Tomaten Gemüse (Simple bell pepper & tomatoes)

Vor ein paar Tagen hatte ich mir leckeres Polenta Hähnchen gemacht und mit fehlte noch schnell eine Beilage. Manchmal kann es auch etwas ganz simples sein:

Krautsalat / Coleslaw light

Neulich im Supermarkt ist mir eine Packung gehobeltes Gemüse aufgefallen – darin enthalten waren je ca 1 Hand voll geraspelte Möhren, gehobelter Rotkohl und gehobelter Weißkohl.

Leichte grüne Sauce (Light „green Sauce“)

Osterzeit ist auch Zeit für grüne Sauce – und da ich derzeit dabei bin abzunehmen, musste eine leichte Variante her.

Omelette mit Garnelen & Frühlingszwiebeln (Omelet with prawns & scallions)

Eine leckere, asiatisch angehauchte Omelette Variante 😋.

Hähnchen in knusprigem Schinken (Chicken in crispy ham)

Hähnchenbrust und mein Airfryer sind beste Freunde. Aber sicher kann man das ganze auch auf hoher Stufe im Backofen zubereiten.

Würziges Airfryer Hähnchen (Spicy airfryer chicken)

Würzig, schnell, lecker und kommt ohne zusätzliches Öl aus.