Sabrinas Küchenchaos

KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)

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  • Kuchen, Plätzchen, Süßes (Cake, cookies, sweets)
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  • Kürbis – das unbekannte Wesen (pumpkin & squash)
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  • Tipps, Empfehlungen, Buffets (Tipps, recommendations, buffets)
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Kürbis – das unbekannte Wesen

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Süßer Kürbis mit Zimt (Sweet squash with cinnamon)

Veröffentlicht von Sabrina

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Der Sweet Dumpling macht seinem Namen alle Ehre – als ich ihn kürzlich als herzhafte Kürbisspalten gegessen habe und er so schön süß war, kam mir der Gedanke, ihn einfach mal mit Butter und Zimt zu machen. Ein leckerer Snack.

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Veröffentlicht in Beilagen, Kürbis - das unbekannte Wesen, Snacks & Fingerfood

Getaggt mit Airfryer, Weight Watchers

Okt·28

Kürbis Ziegenkäse Pasta (Squash & goat cheese pasta)

Veröffentlicht von Sabrina

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In meiner Küche warten noch kleine, geduldige Hokkaido Kürbisse auf ihren Einsatz. Mit Ziegenkäse und Pasta ein tolles Gericht. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Kürbis - das unbekannte Wesen, Pasta und basta!, Vegetarisch lecker

Jan·12

Dinnete mit Kürbis & Ziegenfrischkäse (Traditional flatbread with squash & goat cream cheese)

Veröffentlicht von Sabrina

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Dinnete geht nicht nur im Weihnachtsmarkt Style, sondern auch herbstlich. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Gerichte mit Schwein, Schinken, Bacon (Pork, ham, bacon dishes), Kürbis - das unbekannte Wesen, Pizza, Flammkuchen, Dinnete & Co (Pizza, tarte flambee, flat bread & co)

Nov·26

Gebackene Kürbisspalten mit Kräutern, Knoblauch & Parmesan (Baked Squash wedges with herbs, garlic & parmesan)

Veröffentlicht von Sabrina

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Ja, ich habe es auch getan – ich habe einen hübschen kleinen Kürbis in Spalten geschnitten. Eigentlich sind sie ja zu schön dafür – aber für diese Kürbisspalten habe ich mal eine Ausnahme gemacht. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Beilagen, Kürbis - das unbekannte Wesen, Low Carb, Vegetarisch lecker

Nov·19

Pesto Spaghettikürbis mit Garnelen (Pesto spaghetti squash with prawns)

Veröffentlicht von Sabrina

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Der Spaghettikürbis hat seinen Namen auf Grund seines faserigen Fruchtfleischs, das Spaghetti ähnelt (meiner Meinung nach mehr dünnen Glas- oder Reisnudeln). Weiterlesen →

Veröffentlicht in Gerichte mit Fisch & Meeresfrüchten (Fish & seafood dishes), Kürbis - das unbekannte Wesen, Low Carb

Nov·15

Getrüffelte Herbst Pizza (Truffled autumn pizza)

Veröffentlicht von Sabrina

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Kürbis, Maronen, Blauschimmelkäse, Baby Rosenkohl (wer den nicht mag kann auch Brokkoli nehmen), Champignons und etwas Trüffelöl – so schmeckt der Herbst. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Kürbis - das unbekannte Wesen, Pizza, Flammkuchen, Dinnete & Co (Pizza, tarte flambee, flat bread & co), Vegetarisch lecker

Nov·08

Gefüllter kleiner Kürbis mit Ricotta, Spinat, Hack (Small squash filled with spinach, ricotta, minced meat)

Veröffentlicht von Sabrina

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Kleine gefüllte Kürbisse machen optisch eine Menge her – hier „isst“ also „das Auge mit“. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Hauptgerichte / Gerichte mit Fleisch, Kürbis - das unbekannte Wesen

Nov·01

Kürbis Brot (Squash bread)

Veröffentlicht von Sabrina

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Ein Brot mit Kürbis in Form eines Kürbis? Das musste ich natürlich ausprobieren. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Brot & Brötchen (Bread, rolls, buns), Kürbis - das unbekannte Wesen

Getaggt mit Halloween

Okt·31

Kürbis Risotto (Squash risotto)

Veröffentlicht von Sabrina

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Das hatte ich wirklich schon lange nicht mehr – cremig würziges Kürbis Risotto. Lecker als Beilage oder volle Mahlzeit. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Beilagen, Kürbis - das unbekannte Wesen, Vegetarisch lecker

Okt·24

Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch & Reis (Squash with ground beef & rice)

Veröffentlicht von Sabrina

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Wenn sich jetzt jemand fragt: Füllt sie diesen Hackfleisch Reis Mix eigentlich in alles? Ja! Erst in Zucchini, dann in Paprika jetzt in einen hübschen kleinen Patisson Kürbis (wer mag kann auch eine andere Sorte benutzen). Weiterlesen →

Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes), Kürbis - das unbekannte Wesen

Okt·18

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