3D Kuchen „Schwein“ 2 (3D cake „pig“ 2)

Für den Geburtstag eines Jugendfreunds meines Mannes wollten wir ein Geldgeschenk schön überreichen. Da er einen Hof mit Schweinen hat, wurde es ein Kuchen in Form eines Schweines. Ich hatte schon vorher mal einen 3D Schweine Kuchen gebacken – dieses Mal wurde er etwas realistischer.

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Patricks Geburtstagskuchen (Patrick‘s birthday cake)

Mein Mann ist 40 geworden – und damit nicht zu viele Leute auf einmal aufeinander treffen, kam er auf die glorreiche Idee, in kleinen Runden 3 Tage hintereinander zu feiern. Dabei einen Zeitplan einzuhalten gestaltet sich schwierig und so kam es, dass der Kuchen eher „nebenbei“ gemacht werden musste. Er war also nicht ganz so sauber gearbeitet, wie geplant, aber ich habe es irgendwie geschafft.

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Florentiner (Florentine biscuits)

Was ist das leckerste am Bienenstich? Die leckere Mandelkruste obendrauf (für mich zumindest)! Und diese hübschen Plätzchen schmecken genau so. Traditionell sind sie aus Mandeln, Honig und kandierten Früchten (im folgenden Rezept ohne) mit Schokolade auf der Unterseite. Sie stammen (wie der Name vermuten lässt) aus Florenz und sind ganz ohne Mehl zwar keine klassischen Weihnachtsplätzchen, aber dennoch zur Weihnachtszeit beliebt.

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