Wie schon im Beitrag mit den Pfannkuchen erwähnt: Spargel, Schinken und Hollandaise passt zu fast allen Beilagen. Die Mengen bei diesem Rezept kann man ganz nach Geschmack und Personen festlegen. Ich hatte nur eine Portion für mich selbst.
WeiterlesenGerichte mit Schwein, Schinken, Bacon (Pork, ham, bacon dishes)
Brokkoli Lauch Cannelloni (Broccoli & leeks canneloni)
Gemüse kann man auch lecker verpacken – wie in diesen gesunden Brokkoli Lauch Cannelloni. So kann man die guten Vorsätze noch etwas beibehalten.
WeiterlesenSpaghettikürbis Puffer (Spaghetti squash fritters)
Der Spaghettikürbis hat seinen Namen auf Grund seines faserigen Fruchtfleischs, das Spaghetti ähnelt (meiner Meinung nach mehr dünnen Glas- oder Reisnudeln). Damit gelingen auch super leckere Puffer.
WeiterlesenGnocchi mit Wirsing & Speck (Gnocchi with savoy & bacon)
Wirsing ist ein leckeres Herbst Gemüse und tatsächlich auch eines, was mein Mann recht gern isst. Mit Gnocchi und Bacon echtes Soulfood.
WeiterlesenKartoffel Bohnen Eintopf (Potatoe & white beans stew)
Die Tage werden kürzer, draußen wird es kälter – Zeit für einen herzhaften, sättigenden Eintopf.
WeiterlesenQuetsch Kartoffeln Flammkuchen Art (Smashed potatos with bacon & onions)
Leckere, angeröstete Kartoffeln überbacken wie ein leckerer Flammkuchen.
WeiterlesenShotgun Shells
Schrotpatronen (Shotgun Shells), Dynamit Stangen… die mit Hackfleisch gefüllten und mit Bacon umwickelten Cannelloni findet man unter unterschiedlichen Namen. Bekannt sind sie hauptsächlich unter BBQ Fans, die sie mit indirekter Hitze im Grill garen – ich habe sie einfach in der Heißluft Fritteuse gemacht.
WeiterlesenGyros Spieße (Gyro skewers)
Lecker würzige Gyrosspieße aus der Heißluftfritteuse – schnell und einfach. Ich hatte für 2 Personen 3 kleine Spieße.
WeiterlesenPfannkuchen mit Spargel, Schinken, Hollandaise (Pancake with asparagus, ham, hollandaise)
Spargel, Hollandaise und Schinken – eine beliebte Kombination, die man zu fast allen Beilagen essen kann. Heute mal mit Pfannkuchen.
WeiterlesenKartoffel Muffins mit Ei (Potato muffins with egg)
Die Grundmasse dieser herzhaften Muffins ähnelt der Kartoffelrolle – hier kommt aber krosser Bacon mit hinein und je ein Ei in die Mitte.
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