Wie schon im Beitrag mit den Pfannkuchen erwähnt: Spargel, Schinken und Hollandaise passt zu fast allen Beilagen. Die Mengen bei diesem Rezept kann man ganz nach Geschmack und Personen festlegen. Ich hatte nur eine Portion für mich selbst.
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Gemüse kann man auch lecker verpacken – wie in diesen gesunden Brokkoli Lauch Cannelloni. So kann man die guten Vorsätze noch etwas beibehalten.
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Der Spaghettikürbis hat seinen Namen auf Grund seines faserigen Fruchtfleischs, das Spaghetti ähnelt (meiner Meinung nach mehr dünnen Glas- oder Reisnudeln). Damit gelingen auch super leckere Puffer.
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Wirsing ist ein leckeres Herbst Gemüse und tatsächlich auch eines, was mein Mann recht gern isst. Mit Gnocchi und Bacon echtes Soulfood.
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Die Tage werden kürzer, draußen wird es kälter – Zeit für einen herzhaften, sättigenden Eintopf.
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Leckere, angeröstete Kartoffeln überbacken wie ein leckerer Flammkuchen.
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Schrotpatronen (Shotgun Shells), Dynamit Stangen… die mit Hackfleisch gefüllten und mit Bacon umwickelten Cannelloni findet man unter unterschiedlichen Namen. Bekannt sind sie hauptsächlich unter BBQ Fans, die sie mit indirekter Hitze im Grill garen – ich habe sie einfach in der Heißluft Fritteuse gemacht.
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Lecker würzige Gyrosspieße aus der Heißluftfritteuse – schnell und einfach. Ich hatte für 2 Personen 3 kleine Spieße.
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Spargel, Hollandaise und Schinken – eine beliebte Kombination, die man zu fast allen Beilagen essen kann. Heute mal mit Pfannkuchen.
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Die Grundmasse dieser herzhaften Muffins ähnelt der Kartoffelrolle – hier kommt aber krosser Bacon mit hinein und je ein Ei in die Mitte.
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Sabrinas Küchenchaos 