Sabrinas Küchenchaos

KOCHEN, BACKEN, GARNIEREN…. TÄGLICH STÖSST MAN AUF NEUE IDEEN (DIE AUCH SCHNELL IM CHAOS ENDEN KÖNNEN). HIER MEINE PERSÖNLICHEN EMPFEHLUNGEN UND TIPPS :-) COOKING, BAKING, GARNISHING …. EVERY DAY YOU COME ACROSS NEW IDEAS (WHICH CAN EASILY END IN CHAOS). HERE ARE MY PERSONAL RECOMMENDATIONS AND TIPS :-)

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Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes)

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Hack Hefeteig Mumie (Minced meat mummy in pizza dough)

Veröffentlicht von Sabrina

2

Und noch ein gruseliges Gericht für Halloween – würziger Hackbraten umwickelt mit knusprigem Pizzateig.

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Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes)

Getaggt mit Halloween

Okt·29

Albóndigas – Hackbällchen in Tomatensauce (Albóndigas – spanish meatballs)

Veröffentlicht von Sabrina

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Ein Grund , warum mein Mann auch mal gern Tapas essen geht, sind Albóndigas. Leckere würzige Hackfleischbällchen in Tomatensauce. In einigen Rezepten wird gemischtes Hackfleisch genommen, in anderen Rind – ich habe Rinderhackfleisch benutzt.

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Getaggt mit Vorspeise/starter

Okt·17

Chili Cheese Fries

Veröffentlicht von Sabrina

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Der Name verrät im Grunde schon fast das Rezept: knusprige Pommes, würziges Chili und goldgelber Käse – eine sehr leckere Kombination.

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Getaggt mit Airfryer

Aug·17

Hackbällchen Toskana (Meatballs „Tuscany“)

Veröffentlicht von Sabrina

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Italienische gewürzte Hackbällchen in einer Tomatensauce mit Mozzarella überbacken – ich bezweifle zwar, dass es das Gericht traditionell in der Toskana gibt, aber durch Tütchenprodukte im Supermarkt ist es weithin bekannt.

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Jul·29

Hackfleisch Käse Röllchen in Bacon (Minced meat & cheese rolls in bacon)

Veröffentlicht von Sabrina

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Bevor ich ein verlängertes Wochenende mit einer Freundin antrete, habe ich meinen Mann noch mal ein leckeres Essen gemacht – Rahmwirsing (es gibt doch tatsächlich Sommerwirsing), Rösti und diese leckeren Hackröllchen.

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Getaggt mit Airfryer

Jul·08

Kartoffelgratin mit Hackfleisch (Potato gratin with minced meat)

Veröffentlicht von Sabrina

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Wir hatten von einer Bolognese noch etwas gemischtes Hackfleisch übrig – das habe ich spontan in einem Kartoffelgratin verwertet.

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Veröffentlicht in Beilagen, Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes)

Jun·03

Gefüllter Chili Cheese Burger (Filled chili cheese burger)

Veröffentlicht von Sabrina

1

Schon ewig habe ich mein kleines Gadget zum Füllen von Burgern nicht mehr benutzt. Ich finde ein praktisches Teil, aber natürlich kann man Burger auch ohne diese Hilfe füllen. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Burger! Burger! Burger!, Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes)

Mai·16

Blumenkohl Bombe mit Hackfleisch & Bacon (Cauliflower bomb with minced meat & bacon)

Veröffentlicht von Sabrina

2

Ich habe das Rezept schon sooo lange nicht mehr gemacht, dass es nicht mal auf meinem Blog ist (und den gibt es seit November 2016). Weiterlesen →

Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes), Low Carb

Mai·02

Schwarzwurzeln mit Nudeln (Black salsify with pasta)

Veröffentlicht von Sabrina

1

Schwarzwurzeln und Hackbällchen sind ein Klassiker – den wollte ich mal ein wenig verändern und habe eine Variante mit Nudeln gemacht. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes), Hot Dog, Bratwurst, Chorizo & Co, Pasta und basta!

Mrz·27

Wirsing Hack Lasagne (Savoy & minced meat lasagna)

Veröffentlicht von Sabrina

0

Wirsing muss man nicht immer nur mit Kartoffeln essen. Auch in einer Lasagne macht er sich mehr als gut. Weiterlesen →

Veröffentlicht in Gerichte mit Hackfleisch (Minced meat dishes), Pasta und basta!

Mrz·21

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