Burger, Burger, Burger

Es gibt so viele Varianten und Möglichkeiten einen Burger zu machen – hier meine Rezepte in der Übersicht:

There are so many variations and different ways to make burgers – here are my recipes put in an order:

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Krabben Rührei (Scrambled egg with prawns)

Einfach und es ist fast gar kein Rezept dafür nötig – aber manchmal genügt auch die Anregung.

Garnelen Burger (Shrimp burger)

Ja derzeit teste ich wieder viele Burger Varianten – mit Hähnchen, Rind, Fisch und auch mit Garnelen. Natürlich sind selbst gemachte Burgerbrötchen viiiel besser – bei mir musste es allerdings schnell gehen 😉.

Bohnen Fisch Burger (Beans & fish burger)

300g weißes Fischfilet wie Kabeljau oder Seelachs in Würfel schneiden.

Tagliatelle mit Garnelen & grünem Spargel in Bärlauch Frischkäse (Tagliatelle with prawns & green asparagus in wild garlic cream cheese)

Eine tolle Frühlingspasta.

Fisch mit Bärlauch Knusper Kruste (Fish with crispy wild garlic topping)

Würzig, knuspriges Topping auf leichtem Fischfilet – dieser Fisch war soooo lecker, die Kruste mit Butter war jeden Punkt wert!

Omelette mit Garnelen & Frühlingszwiebeln (Omelet with prawns & scallions)

Eine leckere, asiatisch angehauchte Omelette Variante 😋.