Ganze Calamaretti vorbereiten (Preparing whole squids / calamaretti)

Vor einer Zeit hatte ich gefrorene Calamaretti bestellt – was ich aber erst bei der Lieferung bemerkte: Es waren ganze, noch nicht gesäuberte Exemplare.

Frühstück zum Muttertag 2022 (Breakfast on Mother‘s Day 2022)

Dieses Jahr hatte ich die Familie zum Frühstück am Muttertag geladen. Im Vergleich zu Pralinen oder Blumen hat man doch von so einem gemeinsamen, ausgedehnten Frühstück viel mehr. Und das stand auf dem Tisch:

This year I invited the family to breakfast on Mother’s Day. Compared to chocolates or flowers, you get a lot more out of such an extended breakfast together. And this was on the table:

Patricks Geburtstags Buffet 2022 (Patrick‘s birthday buffet 2022)

Mein Mann ist 40 geworden – und damit nicht zu viele Leute auf einmal aufeinander treffen, kam er auf die glorreiche Idee, in kleinen Runden 3 Tage hintereinander zu feiern. Das hieß auch drei Tage Essen vorbereiten – für Freitag Abend, Samstag Abend, Sonntag Mittag und Sonntag zum Kaffee.

My husband has turned 40 – and so that not too many people meet at once, he came up with the glorious idea of celebrating in small groups 3 days in a row. That also meant preparing food for three days – for Friday evening, Saturday evening, Sunday lunchtime and Sunday for coffee.

Mein Geburtstags Buffet 2022 (My birthday buffet 2022)

Nach einem Jahr Zwangspause habe ich dieses Jahr wieder meinen Geburtstags gefeiert. Für mich ist das natürlich immer eine Gelegenheit aufzutischen – altbewährtes und neue „Küchen Experimente“.

Silvester Menü 2021 (Dinner on New Years Eve 2021)

Ein weiteres ereignisreiches und auch teilweise schwieriges Jahr ist um und ich hoffe ihr konntet das Jahr wie wir im (kleinen) Kreis mit lieben Menschen verabschieden. Natürlich gab es auch dieses Jahr ein kleines Abendmenü:

Retro Buffet

Kein essen gehen, kein Urlaub, keine Feiern – da kam uns die Idee und einen netten Abend im kleinen Kreis mit einem Retro bzw. 70er Jahre Buffet ist zu machen. Gesagt getan.

No going out to eat, no vacation, no celebrations – that’s when the idea came up to have a nice evening in a small group with a retro or 70s buffet. Said and done.

Knusper Müsli (Crunchy granola)

Als Kind habe ich gern das gekaufte Knusper Müsli gegessen – kein Wunder, denn in den gekauften ist ja meistens mehr als reichlich Zucker enthalten.

Bei selbst gemachtem Müsli kann man das vermeiden und es schmeckt sooo nussig lecker – ich bin total begeistert.

Silvester Menü 2020 (Dinner on New Years Eve 2020)

Zu Weihnachten sind wir eigentlich immer auswärts und selbst nicht für das Essen zuständig – daher habe ich das festliche Menü an Silvester gemacht.

Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke (Homemade Christmas gifts)

Jedes Jahr die gleiche Frage: was schenke ich meinen Lieben zu Weihnachten? Ich persönlich finde selbst gemachte Geschenke oft viel „wertvoller“ als teure Einkäufe (die gehen ab heute ohnehin nur online), denn hier steckt Zeit, Mühe und natürlich Liebe drin 😉😊.

Every year the same question: what do I give my loved ones for Christmas? Personally, I think self made gifts are often „more precious“ than expensive purchased ones, because it needs time, effort and, of course, love to make them 😉😊

Weihnachtsmarkt zu Hause (Christmas market at home)

Da dieses Jahr der Weihnachtsmarktbesuch ausfällt, habe ich überlegt und gesammelt, wie man sich zumindest das Essen, die Gerüche, das Genießen in die eigenen vier Wände – oder noch besser: in den eigenen Garten oder auf dem eigenen Balkon holen kann. Hier ein paar Weihnachtsmarkt Leckereien: