Kein essen gehen, kein Urlaub, keine Feiern – da kam uns die Idee und einen netten Abend im kleinen Kreis mit einem Retro bzw. 70er Jahre Buffet ist zu machen. Gesagt getan.
No going out to eat, no vacation, no celebrations – that’s when the idea came up to have a nice evening in a small group with a retro or 70s buffet. Said and done. Weiterlesen
Als Kind habe ich gern das gekaufte Knusper Müsli gegessen – kein Wunder, denn in den gekauften ist ja meistens mehr als reichlich Zucker enthalten.
Bei selbst gemachtem Müsli kann man das vermeiden und es schmeckt sooo nussig lecker – ich bin total begeistert. Weiterlesen
Zu Weihnachten sind wir eigentlich immer auswärts und selbst nicht für das Essen zuständig – daher habe ich das festliche Menü an Silvester gemacht. Weiterlesen
Jedes Jahr die gleiche Frage: was schenke ich meinen Lieben zu Weihnachten? Ich persönlich finde selbst gemachte Geschenke oft viel „wertvoller“ als teure Einkäufe (die gehen ab heute ohnehin nur online), denn hier steckt Zeit, Mühe und natürlich Liebe drin 😉😊.
Every year the same question: what do I give my loved ones for Christmas? Personally, I think self made gifts are often „more precious“ than expensive purchased ones, because it needs time, effort and, of course, love to make them 😉😊 Weiterlesen
Da dieses Jahr der Weihnachtsmarktbesuch ausfällt, habe ich überlegt und gesammelt, wie man sich zumindest das Essen, die Gerüche, das Genießen in die eigenen vier Wände – oder noch besser: in den eigenen Garten oder auf dem eigenen Balkon holen kann. Hier ein paar Weihnachtsmarkt Leckereien: Weiterlesen
Dass in gekauften Schoko Haselnuss Cremes meist nicht die besten Zutaten sind, hört man ja immer wieder – also besser selber zuhause machen. Weiterlesen
Will man zum Beispiel Hummus zuhause selber machen, liest man in fast allen Rezepten etwas von Tahin oder Tahini – ein Sesammus. Weiterlesen
Mandelmilch findet man nicht immer im Supermarkt und oftmals ist sie sehr teuer. Warum also nicht mal selber machen? Alles was man braucht sind Mandeln und Wasser. Weiterlesen
Manche essen es gerne pur im Porridge oder auf Brot, manche nutzen es als Basis für selbst gemachte Schokocreme oder Eis. Nussmus selbst herstellen ist denkbar simpel. Weiterlesen
Wenn ich gewusst hätte, wie simpel es ist, Frischkäse selbst zu machen, würde ich schon lange keinen mehr kaufen. Weiterlesen
