Koshari / Kushari

Der Name kann etwa mit „Mischmasch“ übersetzt werden. Nicht ohne Grund, denn dieses ägyptischen Nationalgericht besteht aus einer Mischung von Linsen, Reis, Nudeln, Kichererbsen, Röstzwiebeln und Sauce. Bodenständig, vegan, lecker, günstig und unglaublich sättigend.Ich kenne es aus dem Ägypten Urlaub und nun – nach ganzen zwei Jahren – habe ich es endlich mal selbst getestet. Weiterlesen

Meine liebsten Plätzchen (My favourite cookies & biscuits)

Ja, die Backsaison geht wieder los und zu dieser Gelegenheit stelle ich mal meine liebsten Plätzchen Sorten mit Begründung vor (Reihenfolge wie auf dem Foto).

Yes, baking season starts again and on this occasion I introduce my favorite cookies with a short explanation (order as in the photo). Weiterlesen

Weihnachten & Advent (Christmas & Advent time)

Es ist wieder soweit!
It‘s time, again!

Sabrinas Küchenchaos

Viele Weihnachtsmärkte sind eröffnet und der 1. Advent steht vor der Tür.
Unter dem Stichwort Weihnachten findet ihr all meine vorweihnachtlichen Rezepte wie jede Menge Plätzchen, einige Deko Tips, einen Mini Adventskalender… und meinen kompletten Weihnachtsbrunch 2016.

Advent time is right ahead and there are only a few weeks left until Christmas. Under the tag Christmas you find all my Advent and Christmas recipes. You‘ll find a lot of biscuits and cookies, some decoration… and even my whole Christmas brunch buffet 2016.

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Leckeres mit grünem Spargel (Tasty things with green asparagus)

Jedes Jahr freue ich mich auf die Spargel Saison, besonders wegen des grünen Spargels. Knackig, nussig, frisch peppt er viele Gerichte und so manchen Grillabend auf. Hier meine bisherigen Rezepte:

Every year I look forward to asparagus season, especially because of green asparagus. Crunchy, nutty, fresh he peps up many dishes and barbecues. Here are my  recipes so far: Weiterlesen

Zu dicke Finger (My fingers seem to be too thick) 😉

Liebe E-Mail Follower, bitte nicht wundern… heute sind meine Finger wohl etwas zu dick, denn anstatt auf „Entwurf“ klicken sie ständig auf „veröffentlichen“… 🙈

Wenn ihr also zwei Benachrichtigungen bekommen habt, zu denen es keine Beiträge gibt: Sie folgen bald!!! Versprochen!!! 😉

Dear e-mail followers, please don’t be confused … today my fingers are probably a bit too thick, because instead of on „save as a draft“ they keep clicking on „publish“… 🙈

So if you got two notifications with no related articles: They will follow soon!!! I promise!!! 😉

Chaos international 😉

Die Tage habe ich entschlossen, ein bisschen „internationaler“ zu sein, also habe ich begonnen, meinen Blog ins Englische zu übersetzen. Ich denke, es wird noch eine Weile dauern, bis alles in Deutsch und Englisch ist, aber ich hoffe, dass noch mehr Leute sich an einigen meiner Rezepte erfreuen 😊.

These days I decided to be a little more „international“, so I started to translate my blog into English. I guess it will take a while until everything is in German and English, but I hope even more people are going to enjoy some of my recipes 😊

Teilen macht Freu(n)de 

Unter jedem Beitrag gibt es jetzt die Möglichkeit, diesen über Facebook, Email, Pinterest…. zu teilen oder sich auszudrucken. Solltet ihr also etwas besonders leckeres entdecken: teilt es gern mit Freunden und Bekannten 🙂

Herzlich willkommen! (Welcome!)

Herzlich willkommen auf meinem Blog! Nachdem ich über ein Jahr meine Rezeptideen, -tests, -tipps und -katastrophen auf Facebook veröffentlicht hatte, wollte ich endlich auch die „Facebook-Outsider“ mit einbeziehen können 🙂 und hier bin ich! Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen!!!

Welcome to my blog! After I had for over a year shared my recipes, ideas, tests, and disasters on Facebook, I finally wanted to include the „Facebook Outsiders“, too 🙂 and here I am! Have fun browsing and cooking!!!

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